Druivenrassen

Wijngaard Baan maakt wijn van verschillende druivenrassen, ondermeer de Regent, Johanitter, Rondo, Phoenix en Frühburgunder. De eerste druivenstruiken werden in 2004 geplant, de meesten in 2005. Daarna is het aantal variëteiten uitgebreid met de Solaris.

Voor u misschien onbekende rassen, omdat sommige nog tamelijk nieuw zijn en speciaal zijn ontwikkeld voor een noordelijker klimaat. Maar qua smaak is er grote verwantschap met zuidelijke druivenrassen. Zo lijkt de Johanitter op de Riesling en is de Solaris een zeer herkenbaar familielid van de Chardonnay.